MONACO SAKE AWARD

MONACO SAKE AWARDは、モナコと日本の文化交流のために開催される日本酒のコンクールです。
世界からセレブレーションが集まるモナコで、世界中の方々が楽しめる日本酒を選びます。

地中海の宝石と呼ばれるモナコは、日本と同じく、海の幸に恵まれています。
そして隣接する、フランスやイタリアの食文化に強く影響を受けています。
モナコの食と日本酒のマリアージュとはどんなものでしょう？
このコンクールでは、食材と日本酒のマリアージュにも注目しています。
モナコの方々が選ぶ日本酒とはどんなものか？
その興味は酒造りの現場にフィードバックされ、次の酒造りに活かされることでしょう。

日本酒は日本の文化の結晶です。
わたしたちは、日本酒が友好の架け橋となるよう努力いたします。
「カンパイ！」

審査員はモナコの識者やVIPの方々です。
これまでもモナコの公族、国民議会議長、宮廷シェフ、モナコの一流ホテルやレストランのソムリエなどによって審査がおこなわれました。本年の審査員の方々にもご注目ください。

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https://monacosake.com/index_fr.html